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Food: Eat Seasonal – Bauerntoast mit Eierschwammerl
Bereits zum vierten Mal heißt es bei uns wieder Eat Seasonal. Nach Himbeere, Rucola und Zwetschke, widmen wir uns diesen Monat den Eierschwammerl. Kaum ein anderer Pilz ist so vielseitig einsetzbar und...
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Food: Eat Seasonal – Müsliriegel mit Feigen
Auch diesen Monat heißt es bei uns wieder Eat Seasonal. Nachdem es das letzte Mal pikant wurde, widmen wir uns dieses Mal einem süßen Obst: Der Feige. Feigenbäume wachsen vor allem im Mittelmeerraum...
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Gastblogger-Rezept: Kürbis-Kichererbsen-Laibchen mit Senfpüree
Vegan, glutenfrei und super lecker – so lässt sich unser heutiges Gastblogger-Rezept beschreiben. Kathie von Kathie’s Cloud hat sich etwas tolles einfallen lassen und wir übergeben das Wort gleich mal...
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Food: Eat Seasonal – Pastinaken-Karotten-Risotto mit Brunnenkresse
Auch im neuen Jahr werden wir euch monatlich im Rahmen unserer Eat Seasonal-Reihe mit saisonalen Rezepten versorgen. Jetzt im Jänner widmen wir uns dem Wurzelgemüse, also Karotte, Pastinake, Rote Rübe...
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Food: Vegetarische One Pot Pasta
Ich liebe Pasta-Gerichte. Sie sind schnell gemacht und lassen sich in allen erdenklichen Variationen zubereiten. Wahrscheinlich bevorzuge ich deshalb ausgefallenere Kreationen wie Fenchel-Pasta oder...
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we love Inspiration: Pasta
Ich liebe Pasta! Daher war dieser Inspirations-Post einfach schon mehr als überfällig. Perfekt vor dem verlängerten Wochenende habe ich ein paar richtig gute Rezepte für euch zum Nachkochen...
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Food: Bunter Rübensalat mit Honig-Senf-Dressing
Auch wenn der Frühling in rießigen Schritten näher kommt, ist das Gemüsesortiment aktuell noch recht winterlich. Rote Rüben gehören für mich zu meinen Lieblingsgemüsesorten, aber auch andere Rübenarten...
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Food: Erdbeer-Spargel-Tartes
Obst und Gemüse lassen sich oft ganz hervorragend kombinieren. Ein paar frische Beeren in einem Salat oder ein Flammkuchen mit Käse und Apfel schmecken zum Beispiel ganz hervorragend. Erdbeeren und...
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Food: Orientalischer Linsensalat
Bei unseren DIYs für die aktuelle Ausgabe der Lola dreht sich alles um das Thema Picknick im orientalischen Stil. Wir haben eine Picknickdecke in Anlehnung an die orientalischen Teppichmuster...
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Food: Veggie-Burger mit Grillgemüse
Der Burger-Hype hat zwar bereits nachgelassen, aber wir lieben sie nach wie vor. Wer unsere persönlichen Blogs H.Anna und Pixi mit Milch kennt, kann sich bestimmt auch noch an unsere Burger-Testreihe...
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Food: Birnen-Salat mit Feta und karamellisierten Walnüssen
Salate könnten wir im Sommer jeden Tag essen. Sie sind leicht, gesund, abwechslungsreich und schmecken unglaublich gut. Einer unserer absoluten Favoriten ist und bleibt unser orientalischer...
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Food: Kürbis-Apfel-Chutney
Endlich wieder Kürbissaison! Wir haben bereits sehnsüchtig darauf gewartet, da wir Kürbisse einfach lieben. Sie sind vielseitig einsetzbar und schmecken sowohl in süßen, als auch in pikanten Gerichten...
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Food: Chai-Bananenbrot
Bei uns gibt es dieses Jahr zu Weihnachten nicht nur köstliche Weinachtskekserl, sondern auch ein leckeres Chai-Bananenbrot. Selbst gemachten Chai-Sirup findet man bei uns nämlich immer im Kühlschrank....
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Food: Bärlauchpesto
Die Bärlauchsaison hat wieder begonnen und natürlich mussten wir das lange Wochenende gleich dazu nutzen, welchen zu pflücken. Dabei sollte man jedoch vorsichtig sein, denn Bärlauch hat auch zwei...
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Food: Dal mit Mungobohnen
Indisches Essen ist aus unserem Speiseplan nicht mehr wegzudenken. Gerade vegetarische bzw. vegane Curries sind schnell und unkompliziert in der Zubereitung. Allein das Kochen der Hülsenfrüchte sollte...
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Food: Bananenbrot
Wer schon einmal bei einem unserer we love handmade Workshops war, kam vielleicht sogar schon in den Genuss eines Stückchens unseres Bananenbrotes. Und da wir immer wieder nach dem Rezept gefragt...
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Food: Beschwipste Zwetschken-Tartelettes
Aus Zwetschken lassen sich unglaublich viele Köstlichkeiten zaubern. Sie lassen sich super gut Einmachen, und zum Beispiel zu Chutney oder Zwetschkenröster verarbeiten, aber auch Eiscreme oder Sirup...
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Food: Vegane Poke Bowl
Lunch Bowls sind für uns das perfekte Mittagessen. Sie sind schnell zubereitet, abwechslungsreich und schmecken einfach köstlich. Außerdem liefern sie viele Vitamine und Energie – genau das Richtige an...
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Food: Butternuss-Gnocchi
Endlich wieder Herbst, endlich wieder Kürbiszeit! Wir lieben es mit Kürbis zu kochen und können es kaum erwarten, wieder neue Rezepte auszuprobieren. In der Vergangenheit kam bei uns meist der...
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we love Inspiration: Suppenrezepte für den Herbst
Eine warme Suppe ist an kalten Herbst- oder Wintertagen einfach das Beste! Aus diesem Grund findet man auf meinem Blog – Pixi mit Milch – mittlerweile auch eine Vielzahl an ganz unterschiedlichen...
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